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如何选择一家靠谱的蛋糕培训学校









如何选择一家靠谱的蛋糕培训学校
美国糕点装饰学校
糕点装饰的教学以多种方式进行,例如通过艺术认证课程、面包师和面包师学士学位课程所需的课程,以及采用认可的、有报酬的学徒制。
 
10所民办学校
技术学校和社区大学提供与蛋糕装饰相关的认证项目和中学课程。它们的长度不同;许多项目在几周内完成,而另一些项目则需要一年的时间。
 
糕点装饰学校
认证项目只专注于蛋糕装饰。糕点装饰本身并不是一个学士学位课程,但在相关的学士学位课程中,如面包师和面包师,提供糕点装饰课程。获得学士学位需要两年的时间,但学生必须对烹饪有更广泛的了解。
认可的学习是另一种选择。学徒制包括面包师和面包师的培训,培训时间最长可达三年。
以下是一些有助于确定最佳培训方案的考虑因素:
B) ACF认证项目、学位项目和学习项目。
审查可能的ACF烹饪教学奖学金。
经ACF认证的烘焙工艺课程毕业生在完成一年的初始工作后,可获得认证厨师资格。
B)有良好就业记录的学校为学生提供就业优势。
装饰,面包店,糕点证书
以蛋糕装饰为中心的认证项目很容易找到。这些短期项目通常没有获得ACF认证,但提供基本和高级培训。ACF认证项目通常需要一年的时间来完成,需要高中文凭或同等学历。
 
面包师和糕点专业学士学位
面包师和面包师的学士学位相当普遍。此外,几乎所有州都可以找到至少一个经过认证的项目。学生需要中学毕业证书或同等学历。课程包括通识教育、基础和高级烹饪课程。练习也是必要的。
面包师和糕点师的学徒
学徒制由ACF的当地分支机构负责。要成为一名学徒,学生必须年满17岁,并持有高中毕业证书或同等学历。除了注册和维护ACF学生的费用外,学徒的工资是每小时全职。面包师和面包师的学徒需要在ACF认证厨师的监督下接受2 - 3年的全日制实践培训。学生必须完成至少445小时的课程。
对装饰蛋糕感兴趣的学生可以获得证书,甚至学士学位。在这一领域工作的人可以获得各种专业领域和实践。

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